來自彰化的Kay，高中就讀台中女中，從純樸的彰化看到不一樣的自由世界，大學考高分卻用刪去法選擇了交大應用化學，但大學的化學根本和高中不一樣，唸到憂鬱卻也認識了一生的好朋友。畢業後進了光鮮亮麗的科技業當手機天線業務，之後選擇到巴黎念MBA，一次籌備台灣週的經驗，上百份台灣小吃都被外國同學一掃而空，同時讓她意識到自己想做的其實是文化推廣，將辦桌文化與台菜美味分享給大家，畢業後便在巴黎最古老，同時也是最受遊客及當地人歡迎的瑪黑區，開設了台菜餐廳「阿姊家 Chez Ajia」，努力將最棒的台味呈現給思鄉或愛台菜的客人，目前正籌備第二間店的Kay同時也是一位男孩的母親。
|沒有綜觀全局的人生棋局，唯有當下的每一步
我高中時原本讀第三類組，雖然聯考成績相當優異，有機會可以錄取醫學或是工程相關學系，但後來發現並不是自己的志趣所在，使用刪去法刪掉了自己覺得沒有興趣的科系後，在志願卡上只填了四個學校，後來錄取了交大應用化學系。雖然錄取的是自己填在志願卡上的學校，但在剛上大學的時光裡，發現大學與高中的化學課程不僅內容差異很大，學習的方向也跟我一開始所期待的有所落差，所以學習的過程也走得很辛苦。但在辛苦的學業下，我還是與當時的室友成為一輩子的摯友，也是她一直鼓勵著我繼續堅持下去完成大學學業。
大學的時候在學業之外，我也參與了許多的學生商業管理活動，當時大學就業博覽會有相當知名的麥肯錫企業參展，當時就立下了目標，要把麥肯錫納入我未來的職涯規劃，為了達成這個目標，從大學畢業後進到科技業成為業務，預計有了工作經驗後申請巴黎MBA學程，提高自己能夠進入理想企業工作的機會。在科技業當業務時，我以初生之犢不畏虎的精神，誤打誤撞得到和國外總公司的老闆進行會議的難得機會，也因為這樣，開啟了之後許多工作上的機會，雖然在這家科技業待了不到一年，但卻是我收穫滿滿的一段時間。
|在異國找到家鄉，家鄉就是我的志業
離職後到了巴黎就讀MBA時，在學校的台灣週，為了以台灣的廟會與辦桌文化呈現了台灣的料理精神，特地請爸媽從台灣寄了將近兩百個鹿港的紅色燈籠，營造台灣味，也佈置了許多台灣的夜市遊戲，像是射飛鏢還有套圈圈，甚至想辦法邀請一位跳三太子的台灣人到現場表演，我自己則是在27平方米的宿舍房間裡，煮了一百多人的食物。當時的台灣駐法國代表處也很盡力協助我撰寫計畫書，並向教育組申請活動經費。在短短一個半月裡，我和另外兩位台灣同學，在巴黎舉辦了一場融合台灣辦桌與廟會的台灣文化週盛宴。
經過這次舉辦台灣週的活動經驗，我發現自己對於推廣台灣文化這件事，突然燃起了內心的小火苗，成了自己的熱情與動力來源。在MBA畢業前，我便開始在自己的宿舍裡開起了留學生的小食堂，每天都會有不同國籍的同學到我的房間裡，品嚐台灣家鄉味。後來開始有同學提議，我可以將這樣的台灣味食物，當成我的副業，在網路上販售，便這樣開始了我的台灣廚房。甚至在台灣端午節的日子，我接到了將近兩百顆肉粽的訂單，一個人在我的宿舍房間裡將這些肉粽都包完。
當時的這些經驗也讓我對於我的職涯道路，開始有的新的計劃，也就是在巴黎開一家台灣餐廳。立定了這個目標後，我開始勇往直前，但在籌備過程中也遇到許多關於當地法規和簽證等問題，以及遍尋不著好的地段。當時的公婆也因為看到我的熱情，認為是一個好的投資，願意一起出資和幫助我尋找店面地點。找到店面後的裝修過程也是歷經一番風雨，耗時了約一年的金錢與時間，將店面改成可以營業的餐廳後，也才成就了現在的「阿姊家 Chez Ajia」。
|在緊繃的工作之餘，更要放鬆與孩子相處
在營業初期因為還沒有管理員工的經驗，和員工發生了一些問題，當時的員工都待不久，也因此大部分的時間都是由我自己待在廚房，一天的工作時間長達十二個小時，在這之間，我還懷孕生了一個孩子，成為了一個母親。孕期間在高度勞動的情況下，甚至到了懷孕八九個月的時候，還是站在廚房熱台前，不斷地備料與準備餐點。雖然孕期間仍然十分忙碌，但在孩子出生後，自己採取的教養方式則是屬於輕鬆派。因為餐廳工作的關係，也不強求自己要定時餵母乳，常常與孩子輕鬆的對話，讓自己與孩子的關係，也能夠在緊繃的工作與生活中自在的發展，當母親與孩子相處的時刻是放鬆的，孩子也會成為一個輕鬆自在的人。
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